Десерт из творога как называется

3 самых лучших десерта из творога

С давних пор творог считается одним из наиболее полезных продуктов питания.

С давних пор творог считается одним из наиболее полезных продуктов питания, благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов. Кальций, магний, фосфор, а также железо, белок и молочная кислота должны присутствовать в составе продуктов, которые человек ест каждый день.

Десерт из творога

Помимо этого в твороге много витамина Д, отвечающего за обменные процессы в организме и способствующего более полному усвоению пищи. Люди, регулярно употребляющие творог, редко страдают проблемами с опорно-двигательным аппаратом, избыточным весом и плохим зрением, а также пониженным иммунитетомь.

Для того чтобы разнообразить меню, можно употреблять творог не только в чистом виде, но и готовить из него самые разные десерты. Эти рецепты непременно нужно освоить мамам детишек, которые отказываются есть творог. Вкусные десерты из творога им понравятся обязательно!

Творожные десерты великолепно подойдут и женщинам, которые заботятся о своей фигуре, постоянно или периодически соблюдают диету. Легкие десерты полезны для здоровья, ведь в них содержится белок и кальций. Они малокалорийны, что весьма полезно для здоровья, обладают незабываемым вкусом, ведь в их состав могут входить фрукты, ягоды и другие вкусные и полезные компоненты, с которыми творог великолепно сочетается.

Существует множество рецептов приготовления десертов из творога. Давайте попробуем освоить некоторые из них!

Десерт из творога — бланманже

Само название настраивает на волшебное ощущение загадочного вкуса. Десерт понравится маленьким деткам и мужчинам, которые хоть и часто скрывают свою любовь к сладостям, но любят их не меньше, чем дети

Для приготовления блюда потребуется:

  • творог — 350 гр;
  • сметана — 100 гр;
  • молоко — 100 гр;
  • сахар — 100 гр;
  • желатин — 20 гр;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • консервированные фрукты — по желанию.
  1. Вначале нужно залить теплым молоком желатин и оставить его на четверть часа. После этого творог взбить в однородную массу, добавить сахар, сметану и ароматный ванильный сахар, снова взбить все эти ингредиенты до полностью однородной массы. После этого растворенный в молоке желатин влить в полученную творожную массу и тщательно размешать.
  2. Полученной смесью заполнить половину емкости, затем выложить кусочки консервированных абрикосов, персиков или ананасов. При желании можно использовать и другие фрукты или заменить их клубникой или малиной.
  3. Затем фрукты залить оставшейся творожной смесью и поставить посуду в холодильник часика на 4. После этого достать бланманже, перевернуть его на красивую тарелку, и можно угощать всех вкусным десертом!

Десерт из творога — Глазированные сырки

Многим малышам нравятся глазированные сырки, но, к сожалению, в сырки промышленного производства добавляют различные ингредиенты, которые могут вызывать аллергию. Приготовленные дома сырки очень вкусные и полезные.

Для их приготовления потребуется:

для творожных сырочков:

  • творог, желательно сухой, — 400 гр;
  • сахарная пудра — 5 ст. ложек;
  • сливочное масло — 1ст. ложка.

для шоколадной глазури:

  • сахар — 3 ст. ложки;
  • сметана — 3ст. ложки;
  • какао-порошок — 1 ст. ложка;
  • сливочное масло — 1 ч.ложка.
  1. Масло нужно заранее вытащить из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. В блендер или другую посуду для взбивания нужно выложить масло, творог и сахарную пудру. Все нужно взбить в однородную массу. Если нет блендера, то можно перемешать ингредиенты и пропустить их через мясорубку.
  2. Затем из полученной массы нужно сформировать брусочки или шарики и на четверть часа поместить их в морозилку, а за это время приготовить глазурь.
  3. Проще, конечно, взять готовую плитку шоколада, и растопить ее на водяной бане или в микроволновой печке. Но если шоколада дома не оказалось, глазурь можно сделать самостоятельно. Для этого сахар, какао и сметану надо смешать в кастрюльке и варить эту смесь на медленном огне около 5 минут после закипания, постоянно помешивая, а в самом конце добавить сливочное масло.
  4. Глазурь должна немного остыть. Чтобы ускорить процесс, особенно, если ребенок ждет с нетерпением обещанного лакомства, глазурь на 15 минут помещают в холодильник.
  5. Потом все предельно просто — нужно взять блюдо, покрыть его пергаментной бумагой, достать из холодильника глазурь, а сформированные сырочки из морозильника, обмакнуть их в остывший шоколад, выложить на блюдо, и снова поставить ненадолго в холодильник. Когда глазурь застынет, можно приглашать домочадцев к столу!

Десерт из творога — Чизкейк

Помимо традиционных сырников, блинов с творогом и творожных тортов, которые во многих семьях готовят уже давно, в последнее время популярным стал и такой десерт, как чизкейк. Существует довольно много различных рецептов этого очень вкусного десерта. Легкое и красивое блюдо украсит и будни, и праздники! Нужно только проследить, чтобы десерт застыл, как следует в холодильнике, тогда его можно будет легко нарезать.

Для приготовления потребуется:

  • творог — 0,5 кг;
  • сливки — 200 гр;
  • сахар — 150-170 гр;
  • масло сливочное — 200 гр;
  • печенье — 150 гр;
  • персики или абрикосы консервированные — 0,5 кг;
  • агар-агар — 5 ст. ложек.
  1. Сливочное масло нужно растопить до мягкого, пластичного состояния. Затем следует раскрошить печенье, перемешать его со сливочным маслом и выложить в форму. Хорошенько все утрамбовать и отправить в холодильник до полного застывания. Половину персиков (или абрикосов) нужно нарезать достаточно мелко и смешать с творогом и сахаром.
  2. В кастрюльку нужно вылить половину сливок, добавить немного воды и высыпать половину агар-агара, вместо которого можно использовать желатин, и тщательно перемешать. Смесь нужно довести до кипения, и вылить в емкость с творогом и фруктами, добавить оставшиеся сливки, и все перемешать.
  3. После того, как печенье с маслом в холодильнике замерзнет, нужно достать форму и выложить сверху полученную массу из творога, сливок и персиков, разровнять и вновь убрать в холодильник.
  4. Оставшиеся фрукты, за исключением 1-2 штук, нужно нарезать, залить сиропом, всыпать оставшийся агар-агар и довести до кипения. Приготовленным желе нужно залить чизкейк, украсить дольками персика и отправить десерт в холодильник на 4 часа.

Десерт из творога — идеи

Существует много вкусных, полезных и красивых десертов, которые можно приготовить из творога. Такое угощенье уместно на завтрак и на обед, на праздничный и обыденный стол. В конце концов, десерт может стать прекрасным поводом, чтобы собрать за столом всю семью!

Как называется рождественский английский десерт из яиц?

Как называется рождественский английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане?

Очень интересный вопрос, жаль что он очень легкий. Ведь ответ на него дан в первой строчке поисковой системы Яндекс. Там в сниппете видно описание, а оно соответствует именно пудингу. Да, правильный ответ на вопрос именно пудинг. Именно пудинг приготавливается из яиц, муки, молока и сахара.

Порадовал сегодня сайт "Много ру" своим вопросом в викторине). Английский десерт, о котором речь в вопросе, конечно, знаком многим, потому что название у этого блюда красивое и легко запоминается.

Нам даны три варианта ответов. Правильный ответ — конечно, пудинг.

Это блюдо довольно легкое, калорийность зависит от ингредиентов в рецептуре, но классический пудинг имеет невысокую калорийность — в пределах 120-150-ти калорий на сто граммов.

На картинке — творожно-манный пудинг, который готовится из творога, манной крупы, изюма, молока, сахара, ванилина, лимона, масла растительного. И выпекается в духовке при 180-ти градусах. А подается на стол охлажденным, можно с ягодами или сиропом.

Ну вот, наконец-то тема в викторине на сайте "Много. ru" сменилась — а то все одежда да одежда). Сегодня вопрос кулинарный — о вкусном блюде английского происхождения.

Не покривлю душой и признаюсь, что варианты ответов на первой и третьей строчках мне совершенно не знакомы, надо о них почитать).

Зато я точно знаю, что такое пудинг. Сама его готовлю иногда. Рецептов его приготовления довольно много. Это отличный десерт, я люблю готовить пудинг с фруктами. Хороший вопрос!

Так что правильный ответ за десять бонусов — пудинг. Так что смело выбирайте вторую строчку и жмите. Сайт поздравит вас с успехом).

Как и в любой стране, в Великобритании есть свои рождественские традиции, которые свято соблюдаются. Это касается не только новогодних украшений жилища, но и приготовления угощений к праздничному столу. Так одним из таких блюд является рождественский Пудинг. Это самое настоящее произведение искусства, чего только туда не входит, приготовить его не так-то просто, это настоящее мастерство. Сейчас мало кто его готовит, покупают в магазине. А подают его к столу примерно 25 декабря в Сочельник. Я бы не отказалась попробовать такую вкуснятину. Готовится он на водяной бане, так и тает во рту. Украшается листочками остролиста и ягодами смородины.

LiveInternetLiveInternet

  • афоризмы (135)
  • вышивка (2)
  • баклажаны (52)
  • выпечка (296)
  • гороскопы (2)
  • детское (59)
  • дизайн (39)
  • домашние конфеты (29)
  • заготовки на зиму (92)
  • косметика (251)
  • крючок (944)
  • вяжем детям (93)
  • вязаные головные уборы (119)
  • коврики (29)
  • купальники (52)
  • обувь (18)
  • юбочки (8)
  • кулинария (496)
  • Блинчики (13)
  • Завтраки (29)
  • закуски (157)
  • куриное (63)
  • Мясное (78)
  • рыбное (31)
  • магия (47)
  • медицина (223)
  • музыкальное (8)
  • огородное. (6)
  • полезности (416)
  • для компа (44)
  • домашнее хозяйство (39)
  • кино (10)
  • прически (20)
  • рукоделие (201)
  • спицы (214)
  • фитнес (125)
  • шитье (104)

Я — фотограф

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Вкуснейшая выпечка и творожные десерты. Всё что можно сделать из творога!

Сын жутко не любит творог.. Что называется «есть в кого!»)) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта «творожная выборка» под рукой. Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!

Творожный торт «Слёзы ангела»

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название «Слезы ангела». Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!

Этот кусочек был отрезан через 40 минут после выпечки, слёзки только стали проступать.

Нам нужно для основы :

1 ч.л разрыхлителя

1 небольшое яйцо

100 г сметаны или густых сливок

3 ст.л сахарной пудры

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))

250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)

200 гр. творога обезжиренного

50 гр. сливочного масла (натереть на терке)

50 гр. сахарной пудры

1 ч.л. ванильного сахара

6-8 штук кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке — можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку).

Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая — типа "Розочки").

Из этой порции у меня получилось 8 сырков.

Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.

сыворотка 100 мл

дрожжи сухие 1 ч. л.

джем густой 200 г

Неожиданный, очень простой и вкусный пирог получился. Задумывался, как тонкий, но тесто получилось такое пышное и мягкое, что просто прелесть! Этот рецепт рассчитан на большой противень. Если печь в форме, то лучше сделать половину порции.

разрыхлитель 1,5 ч. л.

Очень вкусный эксперимент :)Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя

Форма, большая, так что продуктов много. В сантиметрах точно не скажу, кажется 28, надо уточнить:)

320г пшеничного и 160 овсяного печенья

240г слив масла

200г горького (насколько горького, решать уж вам) шоколада

19 ст л 10%-x сливок

500-600г творога 0% жирности

2,5 ст л желатина

500мл сливок 35% н

по желанию 1-2ст л ликера,

Этот тортик не разочарует ни одного сладкоежку!

1 ч.л. разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара

Замесить тесто, завернуть в плёнку, положить в холодильник на час.

400 гр. густой сметаны

1 кг. мягкого творога

1 пакетик ванильного сахара

1,5 пакетика ванильного пудинга (в пакетике 37 гр)

Тортовый вариант любимых профитролей.

100 г сливочного масла,

200 г сливочного масла жирностью 82%,

1/2 банка сгущёного молока.

250 г мягкого творога,

0,1 л сливок 33-35% жирности,

1/2 пакетика загустителя сливок,

100 г сахарной пудры,

1 ч.л ванильного сахара.

Мне очень понравилось сочетание нежного творога, кислого яблока и сладкого фруктового пюре.

100 гр. жирных сливок,

1/2-1 ч.ложки желатина

Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось

Желатин 15 гр. Или 2 ст. ложки (без фанатизма)

Молоко 1 стакан

Орехи грецкие 5 шт.

Яблоки — У меня при такой раскладке продуктов два средних фрукта ушло.

85 г масла из холодильника,

1 желток, 1ч.л. лимон.сока,

1-1,5 ст.л. холодной воды.

2 пачки обезжиренного творога,

пару ложек крахмала

и сахар по вкусу.

На 6 больших тарталеток:

100 г мягкого слив.масла,

0,5 ч.л. разрыхлителя.

1 пачка творога,

Нежно, вкусно и совсем не отличишь от тех сочней, что когда-то подавали в школьной столовой!

Сметана — 200 гр.

Разрыхлитель — 10 гр.

Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.

Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.

В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки — вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую.

1 кг обычной муки

2 чайные ложки соли без горки

20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей

500 мл. чуть тёплого молока

150 гр. мягкого слив. масла

2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха

300 гр. рикотты или творога

30 гр. мягкого масла

50-75 гр. сахара (или по вкусу)

2 белка от яиц (желтки пойдут на обмазку)

1 столовая ложка крахмала (у меня не было крахмала, добавила муку)

У меня оставалось дрожжевое тесто от приготовления пиццы, я решила испечь простой фруктовый пирожок а-ля пицца. Можно взять готовое слоёное или песочное тесто. Пирог очень симпатичный и вкусный, делается быстро, из разряда «гости на пороге». Ягоды и фрукты можно брать произвольно, какие есть в наличии. У меня была клубника, апельсин и абрикосы.

тесто готовое (у меня – дрожжевое)

клубника, абрикосы, апельсин

ягодный ждем (малина, клубника) 3-4 ст. л.

На самом деле это была оговорка моего мужа. Кекс то у нас творожный. Оговорка прижилась))<

1. Творог — 1 пачка (200г) Идеально — 5-9%.

2. Мука — 1 и 1/3 стакана

4. Разрыхлитель — 1ч.л. смешать с мукой

5. Сахар — 2/3 стакана

8. Масло сливочное — 170г

Кекс получается с ярким лимонным вкусом, с очень нежной, пористой, слегка влажноватой структурой, ароматный, кисло-сладкий. Творог очень хорошо ощущается, при этом кекс нежнейший. На другой день становится ещё вкуснее.

масло сливочное 200 г

разрыхлитель 1 ч. л.

финики, изюм (изюм у меня тёмный и очень сладкий)

Нежные песочные корзиночки с начинкой из творога с изюмом и лимонной цедрой. Готовятся просто и быстро.

100 г. сливочного масла,

цедра 1/4 лимона,

175 г. пшеничной муки.

И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

150 г. сливочного масла,

250 г. пшеничной муки,

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

мука 2,5 стакана

разрыхлитель 1 ч. л.

абрикосы консервированные в сиропе

Бабушкин яблочный пирог

Нежный, в меру сладкий пирожок по старому, доброму рецепту моей бабушки.

К тому же этим тестом можно использовать и другие начинки. А еще очень вкусно промазать тесто абрикосовым джемом и сверху уже выложить яблоки — просто объеденье!

1 стакан сахара

200 г. размягченного сливочного масла

2 ст. л. крахмала

1 ч.л. соды, погасить уксусом

2-3 яблока (желательно кислых), нарезать тонкими дольками.

3-4 столовых ложки сахара

Стандартный противень, размером примерно 42,5×30 см

Я бы сказала, что это скорее не печенье, а такие булочки-пампушки. Мягкие, ароматные, в меру сладкие. Пропорции взяты для небольшой компании из 2-3 человек, получается 16 печений.

Сахар-песок — 50 г

Яичный желток — 1 шт.

Сливочное масло — 50 г

Ванильная эссенция — ¼ ч.л.

Мука пшеничная — 100 г

Разрыхлитель теста — 3 г

Цедра лимона — 0.3 шт.

Сахарная пудра — 50 г

Тортик получился просто бесподобный. Алые ягодки в киселе в белоснежно-творожном окаймлении выглядят очень эффектно. Хорош как с украшением из желе,так и без него.

1 пакетик ванильного сахара (8гр)

1 пакетик разрыхлителя (10гр)

кусочек сливочного масла для смазывания формы

черешня или вишня консервированная, без косточек, с сахаром — 1 банка (у меня вес нетто = 680 гр, чистый вес ягод = 385 гр)

1 столовая ложка картофельного крахмала

100 мл сока (используем слитый с черешни)

1 пакетик ванильного сахара (8гр)

500 гр сметаны 30% жирности

600 гр творога 9% жирности (можно использовать и обезжиренный)

100 мл красного вина или вишневой наливки (у меня вино)

15 гр желатина в порошке + 50мл воды или сока от черешни (для растворения желатина)

500 мл сливок 35% жирности

50 гр сахарной пудры

2 пакетика загустителя для сливок (2х8гр)

650 гр вафельных трубочек с начинкой, или 250 гр полых (пустых)

1 столовая ложка какао-порошка

мармелад вишневый или вишневое желе по желанию (у меня желе из пакетика)

Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока

500-600 г сухого творога

от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыления

масло для жарки

сахарная пудра для обсыпки

1 (с горкой) ст. л. сметаны

2 ст. л. сахара (не было очень сладко)

0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)

Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное) + мука на подпыления

масло для жарки

сахарная пудра для обсыпки

Хочу предложить вам несложный рецепт быстрых и вкусных круассан. Можно побаловать своих родных субботним или воскресным утром горячими круассанами на завтрак, при этом затратив минимум усилий

250 гр. обезжиренного пастообразного творога

75 мл. растительного масла

175 мл. яблочного сока (можно заменить, например, мультивитаминным)

1 пачка разрыхлителя (15-16 гр.)

150 гр. молотых орехов

50 гр. сливок (можно заменить сметаной)

4 ст. л. изюма (можно по желанию заменить вяленой вишней или клюквой)

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!

200 гр. размягченного маргарина

250 гр. мягкого творога

ванилин — по желанию

С этим рецептом нужно повозиться чуть побольше, но результат того стоит!

250 гр. маргарина

250 гр. домашнего творога

2 стакана муки — 320-350 гр.

1 стакан сахара

50 гр. очищенных и измельченных грецких орехов

1 пачечка ванильного сахара.

1 ч.л. без верха разрыхлителя

Эти сырники делаются очень быстро, а результат потрясающий: мягкие и воздушные.

Делала уже не один раз, но обязательно буду повторять снова и снова.

250 г творога (нежирный)

2 ст.л сметаны или йогурта

лимонная цедра (можно изюм)

Такого красивого и одновременно вкусного домашнего торта я еще не видела. Без сомнения, его можо назвать шедевром домашней кулинарии!

масло сливочное 150 г

кефир или сметана 100 г

разрыхлитель 1 пакетик

риккота или любой творожный сыр 250 г

сахарная пудра 2-3 ст. л.

желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)

желатин 1 пакет (10 г)

вода кипяченная 0,4 л

На создание этого десерта меня натолкнул рецепт Аллы с сайта koolinar.ru «Зимняя бомба» . Я кое-что изменила с расчетом имеющихся дома продуктов и несмотря на не очень презентабельный вид, должна сказать – это очень вкусный, правда, очень калорийный десерт.

кекс творожный (бисквит любой)

абрикосовый джем – 4 ст.л.>

ананасы консервированные в сиропе – 1 банка

шоколад черный – 100г

Белки остались у меня от приготовления другого блюда. Я нашла им применение в бисквите. Торт получается в меру сладким, немного кисленьким, необыкновенно нежным, очень лёгким и фруктовым.

масло сливочное 80 г

белок сырых яиц 150 г (4 шт.)

разрыхлитель 1,5 ч. л.

вода горячая 5 ст. л.

лимонная цедра 1 ч. л

малина замороженная или свежая 150-200 г

персики консервированные 300 г

сливки 35% 200 г

сливочный творожок «карат» 300 г

миндальные лепестки 100 г

Этот десерт-торт можно приготовить очень быстро. Достаточно только взбить крем и нарезать фрукты. Внешний вид получается вполне презентабельный, тортик хорошо держит форму и очень вкусный.

бисквитное печенье «савоярди» 200 г

чёрный кофе 250 мл

сливки 22% 300 г

творожный сыр альметте 200 г

сахарная пудра 80-100 г

листики мяты для украшения

Тортик имеет ярко-выраженный шоколадный вкус с сырной ноткой. Джем лучше не экономить, он там очень кстати. Лучше, если форма будет поменьше, тогда торт получится выше.

разрыхлитель или сода 1 ч. л.

шоколад молочный 100 г

джем абрикосовый 150-200 г

сливочный сыр 280

сметана 35% 200 г

сахарная пудра с корицей 4 ст. л.

шоколад молочный 150 г

Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество – 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество – недорогие.

масло или маргарин 200г,

сахарный песок 1 стакан,

кефир или сметана 0,5 стакана,

мука 2,5 стакана,

разрыхлитель 1 пакетик или 1 ч. л. без верха соды (погасить)

сливочный творожный крем Альметте или Филадельфия 200 г

сгущеное молоко 0,5 банки

сливки для взбивания 100 г

джем малиновый, абрикосовый, апельсиновый 100 г